单项选择题菌种稳定性的检查频率是()
A.一年一次
B.一年两次
C.不一定
D.有移种就做
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2.判断题微孔压差接种法不适用于菌丝体种子的接种。
3.多项选择题发酵工业常用的接种方法有()
A.微孔接种
B.火焰保护接种
C.压差接种
D.斜面接种
6.判断题旋风分离器对分离大微粒效率较高。
7.判断题粗过滤器的作用是捕集较小的灰尘颗粒。
8.多项选择题冷热空气直接混合式空气除菌流程的设备主要有()
A.粗过滤器
B.空压机
C.冷却器
D.空气过滤器
9.多项选择题二级冷却空气除菌流程采用的分离器是()
A.旋风
B.丝网
C.离心
D.过滤
10.多项选择题一级冷却空气除菌流程中的主要设备有()
A.粗过滤器
B.空压机
C.冷却器
D.空气过滤器
E.分离器