青霉素的发酵生产采用的是二级种子，三级发酵。

判断题青霉素的发酵生产采用的是二级种子，三级发酵。

1.判断题微孔压差接种法不适用于菌丝体种子的接种。

2.多项选择题发酵工业常用的接种方法有（）

A.微孔接种
B.火焰保护接种
C.压差接种
D.斜面接种

3.判断题冷热空气直接混合式空气除菌流程的特点是可省去第二级冷却后的分离设备和空气加热设备，流程比较简单，冷却水用量少。

4.判断题丝网分离器由于丝网的表面间隙小，可除去较大的雾状微粒。

5.判断题旋风分离器对分离大微粒效率较高。

6.判断题粗过滤器的作用是捕集较小的灰尘颗粒。

7.多项选择题冷热空气直接混合式空气除菌流程的设备主要有（）

A.粗过滤器
B.空压机
C.冷却器
D.空气过滤器

8.多项选择题二级冷却空气除菌流程采用的分离器是（）

A.旋风
B.丝网
C.离心
D.过滤

9.多项选择题一级冷却空气除菌流程中的主要设备有（）

A.粗过滤器
B.空压机
C.冷却器
D.空气过滤器
E.分离器

10.判断题一般每个发酵罐和种子罐都各配有一个总空气过滤器。