单项选择题

构成、更新和修复人体组织的是（）。

A.脂肪
B.碳水化合物
C.蛋白质
D.矿物质
E.维生素

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单项选择题

合成凝血因子，促进血液凝固的维生素是（）。

A.维生素A
B.维生素D
C.维生素E
D.维生素C
E.维生素K

单项选择题

可以直接参加体内氧化还原反应的是（）。

A.脂肪
B.水
C.蛋白质
D.矿物质
E.维生素