单项选择题在痛风病人的碳水化合物来源中,不宜选择的是()

A.米饭;
B.馒头;
C.土豆;
D.山药;
E.蜂蜜。


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1.单项选择题急性呼吸衰竭的营养治疗原则是()

A.低脂、高碳水化合物;
B.低脂、高蛋白;
C.高脂、低碳水化合物;
D.低脂、低碳水化合物;
E.低蛋白、高碳水化合物。

2.单项选择题下列选项中,能可靠判断蛋白质营养不良的指标是()

A.血清总蛋白;
B.血清白蛋白;
C.球蛋白;
D.转铁蛋白;
E.视黄醇结合蛋白

3.单项选择题下列选项中,以减少含氮代谢产物积聚,减轻肝、肾负担为目的的膳食是()

A.少渣膳食;
B.低蛋白膳食;
C.低盐膳食;
D.低钠膳食;
E.低脂膳食。

4.单项选择题肠外营养支持不适用于()

A.食管胃肠道先天畸形;
B.偶发腹泻;
C.大面积烧伤;
D.急性重症胰腺炎;
E.急性肝肾功能衰竭。

5.单项选择题对帕金森综合症进行营养治疗时,错误的做法是()

A.不用控制能量摄入;
B.全天蛋白质以0.8g/(kg·d)为宜;
C.增加叶酸丰富的食物;
D.服用多巴胺药物时,避免食用蛋类和豆类;
E.适宜加蔬菜、水果等。

6.单项选择题甲状腺机能亢进患者应采用()

A.高蛋白膳食;
B.低蛋白膳食;
C.高热能高蛋白质膳食;
D.低热能膳食;
E.低胆固醇膳食。

7.单项选择题关于急性病毒性肝炎营养治疗原则,下列说法正确的是()

A.急性期:低脂高蛋白半流或高蛋白软食;
B.缓解期:高蛋白、高维生素普食;
C.急性期:低脂高膳食纤维半流或高碳水化软食;
D.缓解期:高蛋白、高碳水化合物普食;
E.急性期:低脂高膳食纤维半流或高碳水化普食。

8.单项选择题下列选项中,会加重炎症性肠病粘膜损伤的是()

A.谷氨酰胺;
B.-3脂肪酸;
C.乳糖;
D.果胶;
E.低聚糖

9.单项选择题当肾功能不全时,以下说法不正确的是()

A.出现为胰岛素抵抗;
B.糖耐量升高;
C.易发生代谢性酸中毒;
D.蛋白质分解增加;
E.血脂升高

10.单项选择题以下人群中,不易患冠心病的是()

A.高血压患者;
B.高脂蛋白血症患者;
C.肥胖患者;
D.糖尿病患者;
E.素食者。