判断题在制造及储存含高脂肪的特殊饲料时,应注意不饱和脂肪酸极易被氧化,造成必需脂肪酸的不足。脂肪氧化酸败后并无多大碍,仍可食用。

您可能感兴趣的试卷

你可能感兴趣的试题

最新试题