问答题在食品工业中如何正确看待丝状真菌?
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()是贮存磷源的小颗粒。
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科赫法则用于证实()。
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下列对于微生物耐热性描述不正确的是()。
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V.P试验的生化依据是某些细菌发酵糖产生()。
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气泡的主要功能是()。
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与其他微生物相似,同种病毒粒或噬菌体个体间,存在生长期和形态上的差异。
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()可以获得样品中活菌的数量信息。
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