啤酒酵母有性繁殖形成的孢子是（）

单项选择题啤酒酵母有性繁殖形成的孢子是（）

A.担孢子
B.子囊孢子
C.卵孢子
D.合子

1.单项选择题下列发酵属于好氧性发酵作用的是（）

A.柠檬酸发酵
B.乳酸发酵
C.丙酮丁醇发酵
D.酒精发酵

2.单项选择题下列微生物有足细胞的是（）

A.链霉菌属
B.青霉属
C.曲霉属
D.交链孢霉属

3.单项选择题下列能分解色氨酸生成吲哚的细菌是（）

A.荧光假单孢菌
B.大肠杆菌
C.肉毒杆菌
D.金黄色葡萄球菌

4.单项选择题细菌涂片通过火焰的目的是（）

A.干燥片子
B.加热固定片上的细菌并杀死细菌
C.暖热片子，以利染色
D.都不是

5.单项选择题在没有高压灭菌设备条件下，要使液体培养基达到完全灭菌可采取（）。

A.紫外线灯照射
B.间歇灭菌
C.灼烧灭菌
D.干热灭菌

6.单项选择题能产生接合孢子的是（）。

A.曲霉属
B.镰刀菌属
C.葡萄孢霉属
D.毛霉属

7.单项选择题引起鱼类腐败的细菌主要是（）。

A.醋酸杆菌属和乳酸杆菌属
B.假单胞菌属和黄杆菌属
C.明串珠菌属和变形杆菌属。
D.葡萄球菌和大肠杆菌

8.单项选择题发酵作用是指厌氧或兼厌氧微生物在无氧条件下的呼吸作用，它以（）作为氢及电子的受体。

A.无机氧化物
B.分子态氧
C.有机物质分解中的中间产物
D.有机物质

9.单项选择题下列发酵属于厌氧性发酵作用的是（）。

A.柠檬酸发酵
B.醋酸发酵
C.谷氨酸发酵
D.酒精发酵

10.单项选择题革兰氏阴性菌在显微镜下观察时为（）。

A.褐色
B.紫色
C.红色
D.绿色