在常温常压及中性pH条件下，酶比一般催化剂的效率可高（）。

单项选择题在常温常压及中性pH条件下，酶比一般催化剂的效率可高（）。

A.10～10²倍
B.10²～10⁴倍
C.10⁴～10⁸倍
D.10⁸～10¹²倍
E.10²⁰倍以上

1.单项选择题酶催化反应的高效率在于（）。

A.增加活化能
B.降低反应物的能量水平
C.增加反应物的能量水平
D.降低活化能
E.以上都不对

2.单项选择题关于酶的活性部位的叙述错误的一项是（）。

A.酶起催化作用的关键部位
B.由必需基团所组成
C.辅基或辅酶是活性部位的组成部分
D.一些活性部位含有金属离子

3.单项选择题酶促反应的初速度不受哪一因素影响（）。

A.［S］
B.［E］
C.［pH］
D.时间
E.温度

4.单项选择题酶起催化作用的关键部位是（）。

A.结合基团
B.酶蛋白
C.催化基团
D.活性基团

5.单项选择题下列有关酶的概念哪一项是正确（）。

A.所有蛋白质都有酶活性
B.酶都有活性中心
C.其催化活性都需特异的辅助因子
D.一些酶的活性是可以调节控制的
E.以上都不对

6.单项选择题酶与一般催化剂的区别是（）。

A.只能加速热力学上能进行的反应
B.高度专一性
C.降低活化能
D.缩短达到化学反应平衡的时间

7.判断题在进行长时间大强度运动时如果需要蛋白质参与供能时，首先消耗的是“生理贮备”的少量可变蛋白质。

8.判断题高水平耐力运动员脂肪氧化分解的能力明显低于一般人。

9.判断题长期从事运动的人体脂百分比较一般人少，同时，其血浆中HDL的含量也较高。

10.判断题自然界中脂肪酸碳原子数通常为奇数的。