肝脏含有生成酮体的酶系，但缺乏利用酮体的酶系。

判断题肝脏含有生成酮体的酶系，但缺乏利用酮体的酶系。

1.判断题丙酮、乙酰乙酸、β-羟丁酸总称为酮体。

2.判断题运动时，骨骼肌氧化利用血浆游离脂肪酸的比例随运动时间的延长逐渐增加。

3.判断题人体内的胆固醇可以通过食物摄取获得，也可以自身合成。

4.判断题脂肪在人体中的储备量丰富、产能多，因此被称为是人体的储能库。

5.名词解释β－氧化

6.名词解释脂肪动员

7.名词解释脂肪

脂肪是由3分子脂肪酸和1分子甘油缩合形成的化合物。

8.问答题试述耐力训练对肝糖原利用的影响。

9.问答题简述血乳酸的来源和去路。

10.问答题列表比较糖的无氧酵解与有氧氧化过程（进行部位；产生ATP方式；数量反应过程，生理意义）。