氨基酸粗品的制备方法有哪些？_考试资料网

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问答题氨基酸粗品的制备方法有哪些？

参考答案： （二）微生物发酵法
以糖为碳源，以氨或尿素为氮源，通过微生物的发酵直接生产氨基酸，或利用菌体的酶系通过转化前体...

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1.问答题形成过饱和溶液的方法有哪些？

参考答案：一、蒸发法
挥去溶剂
二、冷却法
改变溶解度
三、化学反应结晶法
生成...

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2.问答题疏水相互作用色谱的原理是什么？其常用载体及配基是什么？

参考答案：（一）蛋白质的疏水性
疏水区占总表面的比例越大，疏水性越强。
（二）疏水相互作用
蛋白质疏...

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3.问答题凝胶色谱、膨胀床色谱的原理及特点是什么？

参考答案：凝胶色谱
原理：以各种多孔凝胶为固定相，利用流动相中所含各种组分的相对分子量（Mr）不同而达到物质分离的一种技...

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4.问答题膜组件的分类及其特点是什么？

参考答案：1、管式
流动状态好，流速易控制；安装、拆卸、换膜和维修均较方便；能处理含有悬浮固体的溶液；机械杂质清除比较容...

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5.问答题浓差极化的定义及解决方法是什么？

参考答案：当溶剂透过膜而溶质留在膜上时，它使得膜面上溶质浓度增大而高于主体中溶质浓度，这种现象称为浓差极化。
为避免浓差...

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6.问答题表征膜性能的参数有哪些？

参考答案：孔径大小、孔径分布、孔隙度、膜的截留分子量、水通量、抗压能力、pH适用范围、对热和溶剂的稳定性。

7.问答题膜分离法的定义及特点是什么？

参考答案：定义：用半透膜作为选择障碍层，利用膜的选择性（孔径大小），以膜的两侧存在的能量差作为推动力，允许某些组分透过而保留混合物...

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8.问答题常用沉淀分离法有哪些？各自原理是什么？

参考答案：盐析法：破坏蛋白质分子水化作用或者减弱分子之间的同性相互作用的因素，就可以降低蛋白质在水中的溶解度。
有机溶剂...

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9.问答题常用吸附剂有哪些？

参考答案：有机吸附剂：活性炭、淀粉、聚酰胺、纤维素、大孔吸附树脂。
无机吸附剂：白土、氧化铝、硅胶、硅藻土、碳酸钙。

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10.问答题离子交换树脂的分类、其预处理及再生方法是什么？

参考答案：1.骨架的主要成分（聚苯乙烯、聚丙烯酸）
2.聚合的化学反应（共聚、缩聚）
3.骨架的物理结构（凝胶...

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