A.环境因素 B.微生物 C.食物本身的性质与组成 D.以上都是
A.0-6℃ B.8-14℃ C.20-25℃ D.25-30℃ E.30-37℃
A.与亚铁Hb相结合 B.溶血作用 C.阻断神经传导 D.与含巯基酶相结合 E.抑制胆碱酯酶活性