发霉变质的粮食会散发出令人讨厌的（）（）和（）等。

爆腰率高的稻谷，加工时碎米率高。（）

甘薯的贮藏方法有（）（）（）（）等。

禾谷类粮食的胚乳中以（）为主，糊粉层和胚部则以（）（）（）和（）为多。

粮油子粒的大小可以用（）来表示，其大小可以用（）逐粒测量或用不同孔径的圆孔筛及长孔筛来量。

大豆贮藏的特点有（）（）（）（）等。

面粉的贮藏方法有（）（）。

千粒重与出品率成负相关。（）

粮食贮藏方法有（）（）（）（）。

具有制油价值的（）和（）称为油料。