贮粮过程中经常翻动粮堆的目的是（）.

小麦有一定的耐高温能力，不需控制水分，在较长时间的高温条件下对品质影响不大。（）

面粉的贮藏方法有（）（）。

散装堆放包括（）（）（）。

玉米的胚乳分为角质和粉质两类，粉质率高的玉米适宜制粉。（）

油菜籽可以长期贮藏。（）

低温有利于甘薯的愈伤组织形成。（）

粮油子粒的大小可以用（）来表示，其大小可以用（）逐粒测量或用不同孔径的圆孔筛及长孔筛来量。

发霉变质的粮食会散发出令人讨厌的（）（）和（）等。

大豆贮藏的特点有（）（）（）（）等。