贮粮过程中经常翻动粮堆的目的是（）.

填空题贮粮过程中经常翻动粮堆的目的是（）.

1.问答题如何控制贮粮环境条件抑制粮食微生物活动保证贮粮安全？

2.问答题加快粮食陈化的因素有哪些？

3.问答题怎样防止贮粮在后熟期中发生异常变化？

一、入库前充分干燥；
二、入库后加强通风和保持干燥；
三、勤检查，勤翻动；
四、完成后熟后保持低温干燥。

4.问答题呼吸作用对粮食的影响有哪些？

5.问答题简述大豆走油赤变的原因。

6.填空题禾谷类粮食的胚乳中以（）为主，糊粉层和胚部则以（）（）（）和（）为多。

7.填空题发霉变质的粮食会散发出令人讨厌的（）（）和（）等。

8.填空题具有制油价值的（）和（）称为油料。

9.填空题几乎所有的粮食和油料的子粒种皮主要含有（）（）和（）。

10.填空题玉米子粒的组织结构可分为（）（）（）等部分。