单项选择题速测卡胆碱酯酶法检测蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留的阳性结果为()。
A.红色纸片变为蓝色,白色纸片不变色
B.红色纸片被蓝色覆盖,白色纸片变为蓝色
C.红色纸片不变色,白色纸片不变色
D.红色纸片红色消失,白色纸片不变色
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A.整株提取
B.整体测定
C.随机取样
D.主观取样
2.单项选择题农药残留纸片法中,靛酚乙酸酯被酶催化后生成靛酚的颜色是()
A.白色
B.红色
C.蓝色
D.无色
3.单项选择题农残纸片法快测定实验中固定胆碱酯酶的药片颜色是()
A.红色
B.白色
C.蓝色
D.靛蓝色
4.单项选择题纸片法快速测定农药残留结果判定时,如果白色药片区域不变色,结果为()
A.阳性
B.假阳性
C.无效
D.阴性
5.判断题菌落总数超标意味着致病菌超标的机会增大。
9.判断题硝酸盐无毒性故检测意义不大。
10.判断题可通过阴阳性对照对农残速测卡的质量进行控制。
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