单项选择题凯氏定氮法粗蛋白测定所用的试剂有()
A、浓硫酸
B、磷酸
C、高氯酸
D、硝酸
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1.单项选择题在测定饲料粗蛋白的过程中,试样要消煮成()的蓝绿色。
A、半透明
B、不透明
C、混浊
D、透明
2.单项选择题粗纤维测定前预脱脂处理用的试剂是()
A、异丙醇
B、乙醚
C、石油醚
D、正己烷
3.单项选择题采用碘量法时,测定误差的可能来源是()。
A、称样量过大
B、开始滴定时加入了指示剂
C、水封反应的样品
D、用50lml的滴定管滴定
4.单项选择题饲料级DL-蛋氨酸中的氯化物含量应小于()。
A、1.0%
B、0.5%
C、0.2%
D、0.1%
5.单项选择题非水滴定常用的标准滴定溶液有()。
A、硫酸标准溶液
B、盐酸标准溶液
C、磷酸标准溶液
D、高氯酸标准溶液
6.单项选择题粗纤维测定中石油醚的作用是()。
A、脱脂
B、去除不溶物
C、萃取杂质
D、沉淀蛋白
7.单项选择题以下不属于仪器设备技术资料的是()
A.验证方法报告
B.仪器说明书
C.仪器验收单
D.维修报告
8.单项选择题实验室的组成不包括()。
A.化学分析实验室
B.微生物室
C.仪器分析室
D.会议室
9.单项选择题氨基酸的鉴别实验中,取适量试样溶于水中,加1mL茚三酮溶液,加热后静置15min,溶液呈()。
A、蓝色
B、红紫色
C、绿色
D、淡黄色
10.单项选择题饲料级赖氨酸盐酸盐为()粉末,无味或微有特殊气味,易溶于水,难溶于乙醇及乙醚。有旋光性。
A、红棕色
B、粉红色
C、白色或淡褐色
D、黑色
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