单项选择题

下列烹调方法哪种是以热空气为传热介质的（）。

A.蒸
B.烤
C.烩
D.炸

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单项选择题

（）食品具有蛋白质含量丰富、低脂肪、含多种维生素和矿物质的特点。

A.谷类
B.豆类
C.蔬果类
D.昆虫

单项选择题

尽职尽责的关键是（）。

A.尽
B.职
C.忠
D.责