问答题再生革

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7.多项选择题茶叶中的茶多酚又称为()。

A.茶单宁
B.茶香精
C.芳香油
D.茶鞣质

8.多项选择题新鲜牛乳的颜色可以为()。

A.青白色
B.白色
C.稍带黄色
D.灰白色

10.多项选择题属于表面活性剂的基本结构的是()。

A.憎水基
B.亲水基
C.亲油基
D.憎油基