最新试题
在准备三文鱼的二次腌渍时,需要()。
以下哪几个部位不是肉鸽出肉的主要出肉部分()。
肉鸽去骨后一般会将鸽子分为六块,分别为()各两块。
取鸡内脏时,需要先将()剥离。
美国菜新英格兰蛤周达汤,可以追溯到十八世纪初期,主要的原料有()。
以下()用具是整鸡脱骨时不需要用的。
因为鸭身细长,最好是只切分成四块,用来()。
鸡腿肉的优点是()。
处理类似比目鱼之类的扁身鱼时会用到的工具包括()。
法国西南部较为流行的以油来腌渍的料理有以下哪几个选项()。