最新试题
食醋酿造时主要利用醋酸菌氧化乙醇产生乙酸。
题型:判断题
大肠杆菌MR实验呈阳性,是由于它可以通过()途径产生大量的有机酸。
题型:单项选择题
酵母菌是化能异养型微生物,其碳源可兼顾起到能源和氢供体的作用。
题型:判断题
碳源、能源和氢供体都为无机物的是()微生物。
题型:单项选择题
进行噬菌体效价测定时,最好选择使用处于()的宿主。
题型:单项选择题
烈性噬菌体增殖时经历溶源性周期。
题型:判断题
白喉棒杆菌被β温和噬菌体感染发生溶源化时,转变成产毒的致病菌株属于()。
题型:单项选择题
鼠伤寒沙门氏菌可引起典型的感染性食物中毒,大量活菌侵袭肠道,引发胃肠炎。
题型:判断题
一般情况下,像水果这样的酸性食品在发生腐败变质很少是由()引起的。
题型:单项选择题
查氏培养基是一种常见的用来分离、培养细菌的培养基。
题型:判断题