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属于内部加热解冻的装置有()
高温杀菌HTST一般是指采用()的温度及加热时间为()的杀菌。
下列不属于挤出成型加工技术优点的是()。
关于卧式滤叶型压滤机的优点,下列选项不正确的是()
下列可以用真空冷却的食品是()
超声波均质机对安装和使用有一定的要求,下列选项错误的是()
关于卧式螺旋卸料沉降离心机的优点,下列选项不正确的是()
冷冻冷藏最基础的设备是()。
常用的过滤介质中属于织物介质的是()
下列属于间歇式包馅成型方法的是()。