判断题人是猪带绦虫唯一的终宿主,猪是中间宿主。人也可作为猪带绦虫的中间宿主。
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3.单项选择题脂肪类的变败微生物是()
A.变形杆菌属
B.假单胞菌属
C.酵母菌
D.肠杆菌科
4.单项选择题大肠埃希菌血清学分型的基础是()
A.O抗原
B.H抗原
C.A抗原
D.L抗原
5.单项选择题引起人类细菌性痢疾的病原体是()
A.沙门菌
B.变形杆菌
C.大肠埃希菌
D.志贺菌
6.单项选择题细菌的繁殖方式多为()
A.有性
B.二分裂
C.孢子
D.出芽
7.单项选择题蓝细菌能进行光合作用是因为含有()
A.叶绿体
B.类胡萝卜素
C.叶绿素b
D.叶绿素a
8.单项选择题以下哪点不是食物中毒的特点()
A.爆发流行
B.人与人之间传染
C.去除污染食品后无新病人出现
D.症状基本一致
9.单项选择题目前国际上规定食品中致病菌的限量标准是()
A.30g或30ml样品中致病菌不得检出
B.25g或25ml样品中致病菌不得检出
C.28g或28ml样品中致病菌不得检出
D.20g或20ml样品中致病菌不得检出
10.单项选择题微生物的发现者是()
A.斯巴兰扎尼
B.列文虎克
C.巴斯德
D.施旺
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毒性药材等有特殊要求的中药饮片生产应该用专用设备及生产线生产。()
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