可作为乳状液的稳定剂的物质有（）、（）和（）。

填空题可作为乳状液的稳定剂的物质有（）、（）和（）。

1.填空题泡沫是以（）为分散相的分散系统。

2.填空题电解质使溶胶发生聚沉时，起作用的是与胶体粒子带电符号相（）的离子。离子价数越高，其聚沉能力越（），聚沉值越（）；离子价数相同时，对于正离子，离子半径越小，聚沉值越（），负离子的情形，与正离子相（）。（填“同”或“反”；“小”或“大”）

3.填空题一定量的高聚物加入溶胶中可使溶胶聚沉，其聚沉作用主要是（1）（）；（2）（）；（3）（）。

4.填空题ζ电势在量值上（）于热力学电势j_e当外加电解质浓度增加时，ζ电势在量值上变（）。

5.填空题溶胶（憎液胶体）的主要特征是：（）的；（）的；热力学（）的均相系统。大分子溶液（亲液胶体）的主要特征是（）的；热力学（）的均相系统。

6.填空题胶体系统的动力性质为（1）（），（2）（），（3）（）。

7.填空题布郎运动是（）。

8.填空题丁达尔效应的本质是（）。

9.填空题KI与过量的AgNO₃形成溶胶，该溶胶电泳时胶粒向（）移动；在KCl、KCO₃、K₃Fe（CN）₆三种电解质中，对该溶胶聚沉能力最大的是（）。

10.填空题KI与AgNO₃形成溶胶时，KI过量或AgNO₃时，形成的胶团结构式为（）或（）。