《礼记》是先秦时期重要的典章制度选集。在《礼记·王制》中写道：“国无九年之蓄，曰不足；无六年之蓄，曰急；无三年之蓄，曰国非其国也。三年耕必有一年之食，九年耕，必有三年之食。”由此可见，先秦时期（）。

下图这组与牛有关的文物反映出汉代（）

西周时期礼乐森严，祭礼、丧礼、朝观，皆是在席上行跪坐礼，放置于席上的饮食器皿如茶壶等，其造型一般是矮圆的。宋代“席地而坐”普遍被“垂足而坐”代替，茶壶等器皿的造型逐渐变得修长，把手也逐渐加大。这一变化反映了（）

下表为中国古代粮食总量及人均占有量的数据统计，据此可推知（）

《齐民要术》记载：“其（桑）下常斸掘，种菉豆（即绿豆）、小豆。二豆良美润泽益桑。”“楮，和麻子漫散之，秋冬仍留麻勿刈，为楮作暖。”这表明当时（）。

下表反映的是两汉到清中叶中国人均耕地面积（市亩）和亩产量（市斤）的变化情况。表中亩产量持续增长的主要原因是（）

下面为宋代到清代中期江南25个市镇桥梁建造情况统计图（单位：座）。对该图所反映现象分析正确的是（）

有诗人这样写道，“人说耦耕省牛力，今人皆爱一牛犁。精耕细作中华史，丹青千年载传奇”。诗中反映的耕作技术出现在（）。

据统计，在清朝前期的196年中，顺治十二年至康熙二十二年实行比较严格的海禁，康熙五十六年至雍正五年实行了部分地区海禁，总计39年。乾隆二十二年后，欧美各国“在广州收泊贸易”，南洋地区的国家到闽、浙、江海关贸易。这反映了清朝前期（）。

下面为1912年和1921年中国近代面粉业生产能力比重图。据此可知，这一时期（）