单项选择题孕早期的膳食原则包括()

A.按照喜好,选择促进食欲的食物
B.补充长链多不饱和脂肪酸
C.补钙
D.补充充足的能量
E.保证充足的鱼、禽、蛋等


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1.单项选择题钙是人体内含量最多的一种矿物质,其中99%集中在()

A.骨骼和牙齿
B.软组织和细胞外液
C.骨骼和软组织
D.牙齿和血液

2.单项选择题玉米中所含有的呈结合型的且不易被人体利用的维生素是()

A.硫氨酸
B.核黄素
C.尼克酸
D.泛酸

3.单项选择题硒在人体组织与器官中含量相对最低的是()

A.肝脏
B.胰脏
C.肾脏
D.脂肪

4.单项选择题维持人体基本生命活动的能量消耗是()

A.体力活动耗能
B.基础代谢
C.非体力活动耗能
D.食物热效应耗能

5.单项选择题以下哪种元素是微量元素()

A.铁
B.钙
C.磷
D.硫

6.单项选择题下列水果中,血糖指数较低的水果是:()

A.西瓜
B.葡萄
C.猕猴桃
D.香蕉
E.柚子

7.单项选择题大肠主要吸收()

A.维生素和矿物质
B.脂肪酸和矿物质
C.维生素和水
D.水和电解质

8.单项选择题严重的肝脏疾病最有可能会导致()的吸收不良?

A.碳水化合物
B.蛋白质
C.脂肪
D.酒精

9.单项选择题消化吸收中胃的主要作用是?()

A.吸收蛋白质和碳水化合物
B.消化脂肪
C.混合已吸收的食物来产生酶
D.产生消化碳水化合物和脂肪的酶

10.单项选择题哪些蔬菜倾向于是铁、钙、叶酸和维生素A、C的良好来源?()

A.含淀粉的蔬菜
B.豆类
C.肉质为橙色的蔬菜
D.深绿色的蔬菜
E.以上所有

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