景德镇窑，包括景德镇地区的官窑和民窑，元至正年间开始在景德镇珠山设“御窑厂”，亦即官窑。

釉下料色在绘画前与烧成后颜色有很大的区别，釉上料色在绘画前与烧成后颜色无区别。

宋代具有突出成就而富有民间特色的磁州窑系，遍布于中原地区的大河南北各地，长时间成为我国南方的一个重要窑系。

宋代磁州窑系是运用黑白对比的装饰方法，其中以画花和雕釉两种最流行。

青花所采用的调料品有甘油和茶汁。

宋代定窑碗盘之类因器体很薄，为避免烧制变形，多系覆烧。

宋代钧窑原属青瓷系统，它的色釉呈汝浊现象，有磷酸和还原铁结合的成分。

唐代陶瓷的装饰手法早期多采用堆贴，中期则以刻花、划花最为流行，晚期出现了绞釉和洒花等方法。

明代永乐时期的瓷器尤以酒杯著名，永乐鸡缸杯。

釉里红主要是以铜的氧化物为着色剂，由氧化火焰烧炼，使在釉内呈现红色，所以也叫“釉下红。