单项选择题以下（）不适合含菌丝细胞的破碎。
A.珠磨法
B.匀浆法
C.酸碱法
D．酶解法
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1.单项选择题用于制造加酶洗涤剂、丝绸脱胶和制革等轻化工领域的酶是（）。
A.中性蛋白酶
B.酸性蛋白酶
C.碱性蛋白酶
D.青霉素酶
2.单项选择题下列哪个抗生素应用化学合成法生产（）。
A.氯霉素
B.青霉素
C.链霉素
D.四环素
3.单项选择题（）是现代生物制药技术发展的基础与核心。
A.基因工程技术
B.细胞工程技术
C.发酵工程技术
D.酶工程技术
4.单项选择题具有抗凝血、降血脂、抗病毒、抗肿瘤、增强免疫功能与抗衰老等药理作用的是（）。
A.脂类药物
B.糖类药物
C.酶类药物
D.氨基酸类药物
5.单项选择题根据分子大小、形状不同的分子进行分离方法，称（）。
A.排阻层析
B.吸附层析
C.等电点分离
D.离子交换层析
6.单项选择题下列哪个酶不能用于消炎（）。
A.溶菌酶
B.糜蛋白酶
C.菠萝蛋白酶
D.尿激酶
7.单项选择题氨基酸药物中产量最大的，占80%的氨基酸（）。
A.谷氨酸
B.赖氨酸
C.蛋氨酸
D.天冬氨酸
8.名词解释消毒固定化酶
9.名词解释色谱法
10.名词解释离心分离
