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多项选择题
以下关于沙门氏菌描述正确的是（）
A.通常食后12-24小时会出现症状，而24-48小时症状会减轻。
B.最常见的病菌来源是鸡蛋和家禽产品、沙拉、三明治、冷烤肉和重复加温过的酱和肉汁。
C.干燥和冷冻并可以全部杀灭它们。
D.沙门氏菌主要隐藏处是动物的肠道。
E.出现腹泻、腹痛、恶心和呕吐，并也可能会有发热和发冷现象。
