填空题绞肉机是一种将肉料切割制成()肉粒的设备。绞肉机主要由()、喂料螺杆、()、绞刀和()等构成。它广泛应用于香肠、火腿、鱼丸、鱼酱等的制品加工。
您可能感兴趣的试卷
你可能感兴趣的试题
6.单项选择题气流式粉碎机能获最小粒度()的粉体。
A.=50μm
B.<50μm
C.=1μm
D.=20μm
7.单项选择题盘击式粉碎机的筛网对转子的包角()。
A.≤180°
B.<360°
C.=360°
D.≥180°,<360°
8.单项选择题盘击式粉碎机可从()方向进料。
A.切向
B.轴向
C.径向
D.A、B和C
9.单项选择题搅拌磨的研磨介质粒径范围在()时,可得到粒径小于1~5μm范围的成品。
A.1~2mm
B.0.6~1.5mm
C.2~3mm
D.5~25μm
10.单项选择题球(棒)磨机中物料的充填系数一般范围为()。
A.18%~38%
B.28%~38%
C.28%~40%
D.38%~48%
最新试题
实验室的小型发酵罐的输入功率一般为()
题型:单项选择题
下列属于间歇式包馅成型方法的是()。
题型:单项选择题
不属于振动磨和胶体磨共同特点的是()。
题型:单项选择题
光电分级分选机是利用()特性鉴别水果表皮的颜色。
题型:单项选择题
最早应用且目前仍广为使用的制冷剂是()
题型:单项选择题
管式杀菌设备适用于下列哪种食品加工?()
题型:单项选择题
下列哪种粉碎机产生的主要粉碎力与其他三种不同?()
题型:单项选择题
鄂式压碎机主要利用()来进行物料的粉碎。
题型:单项选择题
分子蒸馏则是一种特殊的()分离技术,其原理则是利用分子运动平均自由程的差别,在远低于沸点的情况下将物质分离。
题型:单项选择题
风选法主要是利用()性质的不同进行清理的方法。
题型:单项选择题