对治疗胃癌、食道癌方面有一定作用的是下列哪种菌（）

母种质量鉴定的方法有出菇试验、外观肉眼鉴定、长势和温度适应性鉴定等。

使用高压灭菌锅应定期检查排水通和排水管，禁止器皿盖着盖子灭菌，易产生爆炸。

食用菌的菌丝较耐低温，但草菇除外，其菌丝在温度为（）℃时就会逐渐死亡。

所有食用菌的菌柄均为肉质，是食用的主要部分。

食用菌的发源地不在中国的是（）

木屑原种培养基采用高压蒸汽灭菌方式，于123~126℃左右维持1.5~2h即可。

黑木耳优质母种的菌丝白色至米黄色，平贴培养基匍匐生长，菌丝短，整齐。

日光干制食用菌简单易行，不需要任何技术。

食用菌母种培养基中营养物质种类越多越好。