单项选择题生产性毒物在生产场所空气中最常见的存在形态()。

A、液体、固体
B、气体、蒸气
C、气溶胶
D、烟、尘
E、气体、蒸气、气溶胶


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1.单项选择题诊断职业病的重要前提是()。

A、职业史
B、生产环境调查
C、临床观察
D、实验室检查
E、排除其他疾病

2.单项选择题下列哪种疾病不属于职业病()。

A、接尘作业工人所患矽肺
B、煤矿井下工人所患消化性溃疡
C、林业工人所患森林脑炎
D、水银温度计制造工所患汞中毒
E、煤矿井下工人所患滑囊炎

3.单项选择题职业病有以下特点,除外()。

A、病因明确
B、存在剂量—反应关系
C、接触人群中常有一定发病率
D、症状典型,多有特效疗法
E、早期发现,及时处理,预后良好

4.单项选择题黄曲霉素食品卫生标准规定:豆类、发酵食品()。

A、<20μg/kg
B、<10μg/kg
C、<5μg/kg
D、<3μg/kg
E、不得检出

5.单项选择题黄曲霉素食品卫生标准规定:玉米、花生油、花生及其制品()。

A、<20μg/kg
B、<10μg/kg
C、<5μg/kg
D、<3μg/kg
E、不得检出

6.单项选择题黄曲霉素食品卫生标准规定:婴儿食品()。

A、<20μg/kg
B、<10μg/kg
C、<5μg/kg
D、<3μg/kg
E、不得检出

7.单项选择题现有一批花生米,查出黄曲霉素B1含量为30μg.kg,已超出国家规定的允许量,其中有的颗粒已明显发霉,你应如何处理()。

A、作为动物性牲畜饲料
B、加碱洗晾干,再检测其黄曲霉素B1含量
C、挑出霉粒,再测含量,如不超过20μg.kg可食用
D、深埋土中,不能食用
E、再加不含有黄曲霉素B1的花生稀释

8.单项选择题阻断Nˉ亚硝基化合物的主要食品是()。

A、蛋白质
B、维生素B1和维生素PP
C、维生素C、维生素E和胡萝卜素
D、富含钙、铁的食品
E、富含维生素的食品

9.单项选择题体内合成Nˉ亚硝基化合的主要部位()。

A、十二指肠
B、唾液腺
C、胃
D、肝脏
E、膀胱

10.单项选择题防止粮食霉变最有意义的措施是()。

A、加碱破坏
B、碾轧加工
C、控制粮食水份含量
D、挑除霉粒
E、控制粮食水份含量及温度