反应开始时，为什么将盐酸溶液倒入蔗糖溶液中，而不是相反？

问答题反应开始时，为什么将盐酸溶液倒入蔗糖溶液中，而不是相反？

1.问答题旋光法测定蔗糖水解反应的速率常数实验分哪几步？

2.问答题实验为什么可以通过测定反应系统的旋光度来度量反应进程？

3.问答题旋光管中的液体有气泡是否会影响实验数据？应如何操作？

会，若管中液体有微小气泡，可将其赶至管一端的凸起部分。

4.问答题WZZ-2S数字式旋光仪的使用分为哪几步？

5.问答题说出蔗糖溶液在酸性介质中水解反应的产物是什么？此反应为几级反应？

6.问答题微压计如何采零？

7.问答题由0.5mol/l的正丁醇溶液稀释浓度为0.02mol/l正丁醇溶液50ml，如何配制最简单？写出计算公式。

8.问答题从毛细管中逸出的气泡有什么要求？如何控制出泡速度？

要求气泡从毛细管缓慢逸出，一个一个的出，逸出气泡每分钟10个左右。通过控制滴液漏斗的放液速度调节。

9.问答题如何检验仪器系统漏气？

10.问答题影响本实验结果的主要因素是什么？

气泡逸出速度、是否、溶液浓度、温度、系统的气密性等。