面粉和白糖的二混物，由于两物质均为固体，所以该混合物为一个相。

判断题面粉和白糖的二混物，由于两物质均为固体，所以该混合物为一个相。

1.判断题一个物系中具有相同的物理性质的任何均匀部分都叫做相。

2.判断题物质有三态,即气态、液态和流态。两物质的三态之间，又可以互相转变，有时二态或三态还可以并存。

3.判断题表明反应所放出或吸收的热量的化学方程式，叫做热化学方程式。

4.判断题在传热过程中，冷热流体发生温度变化且无相变时，可使用传热方程式Q=MC△t。

5.判断题导热系数和比热容概念一致。

6.判断题根据物质守衡定律，我们可以对某系统进行热量衡算。

7.判断题根据能量守衡定律，对降温效果差的设备同样可以进行热量衡算。

8.判断题在一个稳定的化工生产过程中，向一个系统或设备中加入的热量必须等于它的出口热量。

9.判断题溶解配方中碳酸钠过多会导致反应升温过快。

10.判断题溶解配方中脱盐水过多会导致反应升温过快。