酒花苗长至50厘米，打去近地面2～3对老叶，苗长至1.5～2米，打去4～5对老叶，长至3～3.5米打去（），酒花显蕾后，打去架上老叶，以促进花体营养供给。

根癌病病菌要求高湿，特别是土壤湿度，如地下水位高，地势低洼，排水不良的地块发病（）。

啤酒质量的鉴别方法是（）。

酒花削根的方法，根据（）情况，可采取高削、中削或低削法。

疏叶的原则：少疏、勤疏、分次疏，避免一次疏得过重，损伤（）元气，降低光合效率；阴面多疏，阳面少疏，上层多疏，下层少疏，使形成上稀下密的多层叶群结构，架面内透光率保持30%以上；病虫叶、衰老叶一次疏完。

酒花全苗生长期的主要虫害为（）、红蜘蛛等，病害为霜霉病。

焉耆地区种植青岛大花的（），一般为9月初开始，历时半个月。

啤酒花是（）植物，种植年限越长，病菌在土壤中积累增加，田间发病愈重。2年生啤酒花发病率为0.33%～2.1%，4年生啤酒花为4.4%，8年生啤酒花7%，10年生啤酒花可达15%。

啤酒是以大麦芽和啤酒花为（）。啤酒花在天山南北都有种植。

酒花削根挖坑，坑径要求达1米，深度以挖到（）为宜。