多项选择题

餐饮产品的一般构成包括（）。

A.核心部分
B.形式部分
C.餐饮文化
D.餐饮服务
E.延伸部分

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餐饮产品开发的策略主要有：抢先开发策略、仿制产品策略、改进产品策略、（）和品牌策略。

答案：引进产品策略

对餐饮业业态变化具有决定性作用的因素有经济发展水平、消费者的生活方式和就餐习惯变化、（）以及科学技术的发展情况。

答案：竞争情况