单项选择题在托幼机构食谱的制作过程中为了均衡膳食，每日优质蛋白的摄入应占总蛋白摄入的（）
A.1/3
B.1/2
C.2/3
D.3/4
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1.单项选择题听力筛查时，凡列入监测者，每半年监测1次，测查（）次正常，转入正常管理.
A.1
B.2
C.3
D.4
2.单项选择题使用国际标准视力表检测儿童视力时，视力表的距离是（）
A.2米
B.3米
C.5米
D.7米
3.单项选择题托幼机构的带量食谱应该多长时间制定一次（）
A.1-2周
B.2-3周
C.3-4周
D.1-2月
4.单项选择题紫外线消毒灯消毒的有效区为灯管周围（）
A.0.5-1m
B.1.5-2m
C.2-2.5m
D.2.5-3m
5.单项选择题在托幼机构带量食谱的制作过程中，早中晚食物热量分配为（）
A.35%，40%，25%
B.30%，40%，30%
C.40%，30%，30%
D.30%，30%，40%
6.单项选择题4岁男孩，现幼儿园中班表现好动和注意集中时间短暂，多动常常由于外界无关剌激引起，平时未养成有规律的生活习惯，不愿学习文化知识，但一般对自己有兴趣的事和目的性较强的新鲜事能够坚持下来，应该考虑为？（）
A.正常儿童多动
B.注意缺陷多动障碍
C.精神发育迟缓
D.情绪问题
7.单项选择题托幼机构留样食品应当按品种分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内，为满足检验需要不得少于（）克。
A.100
B.125
C.150
D.175
8.单项选择题托幼机构留样食品应当按品种分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内，在冷藏条件下存放（）小时以上。
A.24
B.36
C.48
D.72
9.单项选择题在幼儿园不同班级食物数量分配小班：中班：大班比例一般为（）
A.0.8：0.9：1
B.0.8：1：1.3
C.4：5：6
D.5：6：7
10.单项选择题在某一幼儿园3岁的小朋友67人，4岁的小朋友69人，5岁的小朋友72人，该幼儿园的小朋友的平均年龄为（）岁。
A.4岁
B.4.5岁
C.5岁
D.5.5岁
