单项选择题饭店大堂经理需要经常到客房楼层进行检查,尤其要对所有的()房进行检查。
A.走客房
B.贵宾房
C.住客房
D.维修房
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1.单项选择题通常客房部()对房内小酒吧及楼层饮料柜内的饮料进行检查,如有接近保存期限的,需要立即与仓库调换。
A.每天
B.每周
C.每半月
D.每月
2.单项选择题在对客服务的言谈规范中,不正确的做法是()。
A.客人入住时,应立即表示欢迎与问好。
B.三人以上的对话,应用至少两个都懂的语言。
C.不得偷听客人的谈话。
D.与客人谈话时要准确、简洁、清楚、表达明白。
3.单项选择题布置会议室座位时,椅子的间距应为()厘米,不可挨得太紧,以免妨碍客人行动。
A.5厘米
B.5-10厘米
C.10-15厘米
D.15-20厘米
4.单项选择题客房服务员应熟练地运用酒店常用的礼貌接待用语,并至少能用()门外语为外国客人提供良好的服务。
A.一
B.二
C.三
D.四
5.单项选择题一些高星级酒店在客房区域设立了(),它集酒店的前台登记、结账、餐饮、商务中心及客房贴身管家服务于一身,为客人提供更为舒适的环境。
A.连接套房
B.行政管家
C.特色楼层
D.行政楼层
6.单项选择题下列中哪个选项不属于客房服务中心的优点()。
A.减少人员编制,降低成本
B.有利于随机服务
C.保持客房区域安静
D.有利于统一调度和控制客房对客服务
7.单项选择题()的客人,平时言语不多,性格孤僻,但一般有主见,服务时一定要耐心听取他们的意见和要求,热情有礼,表示尊重。
A.寡言型
B.急躁型
C.一般型
D.排他型
8.单项选择题洗衣服务分为快洗和普通洗衣服务,两者费用通常相差(),需要向客人说明,以免结账时出现争执。
A.30%
B.40%
C.50%
D.60%
9.单项选择题星级酒店客房普遍使用毛毯,其洗涤采用的方法是()。
A.水洗
B.干洗
C.手洗
D.以上方法都可以
10.单项选择题可去除油漆的干性起渍剂有()。
A.肥皂酒精溶液
B.甘油
C.汽油
D.氨水