单项选择题食品经营者经营超过保质期的食品，经营的食品货值金额超过一万元的（）。
A、处货值金额五倍以上十倍以下罚款
B、处货值金额六倍以上十倍以下罚款
C、处货值金额七倍以上十倍以下罚款
D、处货值金额八倍以上十倍以下罚款
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1.单项选择题食品经营者经营超过保质期的食品，但经营的食品货值金额不足一万元的（）。
A、处一千元以上四万元以下罚款
B、处二千元以上五万元以下罚款
C、处三千元以上六万元以下罚款
D、处四千元以上七万元以下罚款
2.单项选择题食品经营者采购食品不需要记录食品的（）。
A、进货日期
B、销货日期
C、生产日期
D、供货者名称及联系方式
3.单项选择题食品生产经营人员每年应当进行健康检查，取得（）后方可参加工作。
A、安全证明
B、工作证明
C、健康证明
D、许可证
4.单项选择题根据《企业年检办法》的规定，每年（），企业应当向企业登记机关提交年检材料。
A、3月1日至6月30日
B、1月1日至6月30日
C、3月1日至5月31日
D、2月1日至6月30日
5.单项选择题在中华人民共和国境内从事（）活动，不需要遵守《中华人民共和国食品安全法》。
A、食品经营
B、食品的包装材料、容器、的生产经营
C、汽车修理
D、对食品、食品添加剂和食品相关产品的安全管理
6.单项选择题食品经营者在营业执照有效期内被依法注销、撤销、吊销食品流通许可，或者《食品流通许可证》有效期届满的，应当在注销、撤销、吊销许可或者许可证有效期届满之日起（）内申请变更登记或者办理注销登记。
A、10日
B、20日
C、30日
D、40日
7.单项选择题食品流通许可的有效期为（）年。
A、2年
B、3年
C、4年
D、5年
8.单项选择题《乳品质量安全监督管理条例》已于（）公布，自公布之日起施行。
A、2008年10月1日
B、2008年10月10日
C、2008年10月9日
D、2008年10月30日
9.单项选择题食品经营者采购食品，不必查验供货者的（）证件。
A、许可证
B、营业执照
C、食品合格的证明文件
D、税务登记证
10.单项选择题《食品安全法》规定，制定、修订食品安全标准和实施食品安全监管的科学依据是（）。
A.食品安全预警信息公布
B.食品安全预警机制完善
C.食品安全风险评估结果
D.食品安全风险预警检测
