单项选择题《中国居民膳食指南》中,具有提醒百姓预防高血压病的条款是()。
A、食物多样,谷类为主
B、多吃蔬菜、水果和薯类
C、吃清淡少盐的膳食
D、食量与体力活动要平衡
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1.单项选择题下列中常见食物中,属于完全性蛋白质的是()。
A、猪蹄
B、核桃
C、大米
D、大豆
4.判断题食物的消化过程是由胃部开始的。
8.判断题控制温度是制作巧克力的关键。
10.判断题所有黑巧克力中的可可脂含量是一样的。
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用杏仁膏装饰蛋糕时,需要先将其冷藏以增加其粘稠度。
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