判断题所有黑巧克力中的可可脂含量是一样的。
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在蛋糕装饰中,使用对比色的配合可以使色彩更加鲜艳、富有活力。
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在使用杏仁膏进行蛋糕覆面时,可以加入适量的水以调整杏仁膏的稠度。
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在制作巧克力图案时,可以在操作环境中使用烤纸托底以增加稳定性。
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在制作杏仁面标牌时,只要使用烤箱烘干,就能保证杏仁面的口感和质量。
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在制作杏仁膏时,可以将糖和杏仁粉一起加入到蛋白中搅拌。
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在制作巧克力面坯时,可以不添加任何牛奶或鸡蛋等液体原料。
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在制作风登糖覆面蛋糕时,需要将糖和蛋白以1:1的比例混合在一起。
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在制作杏仁面标牌时,只要使用足够的粘合剂,就可以将标牌牢固地固定在任何材质的物体上。
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在蛋糕装饰中,使用邻近色的配合不会增强色彩的层次感。
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在制作杏仁面花朵和枝叶时,应该使用已经烤过并冷却的杏仁面。
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