单项选择题在原子吸收分光光度计上使用的是哪一种光源()。

A.钨灯
B.氢灯
C.氘灯
D.空心阴极灯
E.任何一种灯均可


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3.单项选择题在测定血中胆碱酯酶活性过程中,要严格控制()。

A.乙酰胆碱水解的温度和时间
B.加入碱性羟胺的量
C.加入三氯化铁溶液的量
D.加入缓冲溶液的量
E.显色时间

4.单项选择题我国测定血铅的标准方法是()。

A.中子活化法
B.火焰原子吸收光谱法
C.石墨炉原子吸收光谱法
D.发射光谱法
E.双硫腙分光光度法

5.单项选择题下列哪一项空气采样方法不属于富集法()。

A.固体吸附剂法
B.液体吸收法
C.冷冻浓缩法
D.注射器法
E.无泵型采样器法

6.单项选择题国标中,用于测定食物中铁的方法有()。

A.硫酸盐比色法
B.邻菲罗啉比色法
C.原子吸收分光光度法
D.荧光分光光度法
E.高效液相色谱法

7.单项选择题维生素C与2,4-二硝基苯肼作用最终形成什么颜色的化合物()。

A.黄色
B.绿色
C.兰色
D.红色
E.橙黄色

8.单项选择题中性洗涤剂法测定膳食纤维时,其酶解步骤中使用的是()。

A.蛋白酶
B.脂肪酶
C.淀粉酶
D.葡萄糖氧化酶
E.碱性磷酸酶

9.单项选择题采用国标方法进行胡萝卜素的测定时,采用下列哪一项溶剂作为提取液()。

A.丙酮
B.石油醚
C.无水乙醇
D.乙酸乙酯
E.丙酮-石油醚

10.单项选择题在国标中,维生素A的测定采用高效液相色谱C18反相柱分离,使用哪种检测器进行检测()。

A.电化学检测器
B.示差折光检测器
C.荧光检测器
D.紫外检测器
E.光电检测器