问答题什么是营养素?

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1.单项选择题缺乏维生素C容易出现的症状是()

A、败血病
B、胃出血
C、白血病
D、咯血

2.单项选择题缺乏维生素A有哪些表现吗?()

A、夜盲症
B、胆结石
C、骨质疏松
D、胸闷

3.单项选择题哪一类食物缺乏时会没有体力、容易疲倦()

A、五谷根茎类
B、鱼肉蛋豆类
C、蔬菜类
D、水果类

4.单项选择题每日饮食中蔬菜应吃几份()

A、1份
B、2份
C、3份
D、4份

5.单项选择题下面哪种蔬菜含有丰富的铁元素()

A、大蒜
B、波菜
C、洋葱
D、萝卜

6.单项选择题哪种食物不含食物纤维()

A、南瓜
B、燕麦
C、鱼
D、黄豆

9.单项选择题单糖有甜味,结构最简单,能直接被人体吸收,常见的有()

A、蔗糖
B、乳糖
C、丰乳糖
D、麦芽糖

10.单项选择题人体内水平衡与摄入的()有关。

A、液量
B、碳水化合物
C、钙和钾
D、脂肪