检测雨水中农药的含量成为调查大气污染状况的途径之一，可以用来表明大气污染的季节变迁动态。

自然环境系统中原有的内分泌干扰物也是环境内分泌干扰物的来源之一。

（）是毛细血管毒物。

只要存在农药残留的蔬菜水果就不能够食用。

农药残留是可以避免的，只要精确地控制施用的量。

（）进入机体后，主要贮存于脂肪组织。

人喝酒“上脸”是因为乙醛具有让毛细血管扩张的功能，会引起脸色泛红等现象。由此可知，喝酒脸红的人可能缺乏（）。

DDT在人体内主要以（）的形式蓄积于脂肪组织。

人体内合成N-亚硝基化合物的主要场所是胃，胃液的酸性环境有利于N-亚硝基的生物合成。

在一定条件下，亚硫酸根离子和硫酸氢根离子也可与DNA中的尿嘧啶反应，使之脱氨生成胞嘧啶。