单项选择题家政服务员领1~3岁婴幼儿走路时步伐要小,速度要()。
A、快
B、不快不慢
C、慢
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1.单项选择题我国老年人通常多见的心血管疾病之一是()。
A、肺气肿
B、心动过速
C、高血压
D、心律不齐
2.单项选择题国家在迎接外国元首或政府首脑而举行的隆重仪式,称为()。
A、礼貌
B、礼节
C、礼仪
D、仪式
3.单项选择题不同的烹饪原料进行烹调时必须用不同的()。
A、方法
B、火力
C、火候
D、油温
4.单项选择题地毯清洁去污后,应尽快用毛巾将水分吸干,并将地毯()。
A、绞干
B、烘干
C、晾干
D、晒干
5.单项选择题丝织品一般洗涤温度应掌握在()。
A、40℃
B、30℃或用冷水
C、60℃
D、50℃
6.单项选择题家政服务员人格尊严受到()的保护。
A、行政规定
B、家政公司
C、家人
D、法律
7.单项选择题土豆、生姜批片的刀法一般采用()。
A、斜刀批
B、滚料批
C、锯刀批
D、推刀批
8.单项选择题自尊,就是尊重自己的(),维护自己的尊严,反对自轻自贱。
A、人格
B、国格
C、价格
D、规格
9.单项选择题家政服务员在烹饪时,醋、麻油、味精一般应在菜肴即将()时放。
A、下锅
B、出锅
C、翻炒
D、加料
10.单项选择题老年人吃的食物要求烂、软和碎是因为老年人的()原因。
A、胃痛
B、胃下垂
C、消化吸收功能降低
D、口腔发炎
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