A、食品安全调研报告
B、食品安全风险评估结果
C、食品安全风险监测结果
D、食品安全国际标准
您可能感兴趣的试卷
你可能感兴趣的试题
A、供人食用或者饮用的成品
B、供人食用或者饮用的原料
C、按照传统既是食品又是药品的物品
D、包括以治疗为目的的物品
A.穿了“衣服”(有包装)的食品比裸露的食品更安全
B.粉丝越白越好
C.香肠颜色越红越好
D.喝过多饮料不会影响食欲
A、多喝饮料会产生饱腹感,妨碍正常食欲
B、有的饮料用了人工合成的甜味剂、香精、色素、碳酸水等,多喝没好处
C、饮料含有一定的热量,多喝可能导致身体发胖
D、以上都是
A.发芽的土豆
B.未彻底煮熟的四季豆
C.发霉的花生
D.以上都是
A.地方各级人民政府
B.地方各级食品药品监督管理部门
C.地方各级卫生行政部门
D.各级技术监督部门
A、原料与成品
B、生原料与熟食品
C、原料与辅料
D、原料与半成品和成品
A、整洁,地面平滑无裂缝
B、有良好的防潮、防火、防鼠、防虫、防尘等设施
C、库房内的温度、湿度应符合原辅材料、成品及其他物品的存放要求
A、高度应符合有关要求
B、车间地面应用无毒、防滑的硬质材料铺设,无裂缝,排水状况良好
C、墙壁一般应当使用浅色无毒材料覆涂
D、房顶应无灰尘
E、位于洗手、更衣设施外的厠所应为水冲式
A、清洁
B、平整
C、无积水
D、无粉尘
A、有害气体
B、烟尘
C、粉尘
D、放射性物质
E、其他扩散性污染源
最新试题
食品生产企业的下列设备中属于监控设备的是()。
HACCP体系的认证是通过()进行的。
控制食品安全事故事态发展的方式是什么?()
食品安全事故应急预案的制定中,领导小组办公室一般设在稽查局(支队、大队、监督所)等部门。
生物性中毒的潜伏期是多久?()
为防止食品被污染物污染,对包装材料应进行控制,其中内包装材料进厂后要进行微生物检验,其细菌数指标为()
食品生产加工过程中对虫害防治说法错误的是()
根据应急管理的时间序列,管理流程包括以下哪项内容?()
食品生产加工企业厂区内的空地不得采取下列()的措施。
对于防止发生交叉污染,下列说法错误的是()。