单项选择题

啤酒酵母的天然基质是（）

A、大麦
B、麦芽
C、麦芽汁
D、葡萄糖

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单项选择题

构成啤酒酵母的矿质元素中，含量最高的是（）

A、钾
B、磷
C、钠
D、硫

单项选择题

啤酒酵母呈（）

A、方形
B、圆或卵圆形
C、扇形
D、环形