单项选择题交接班双方在交接时使用满货架、满排面、满展示柜的丰满交接,这种方式称为()。
A、自盘点
B、礼品赠品盘点
C、满货架盘点
D、指定商品盘点
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1.单项选择题完成最后一个班班结后,便利店员在系统上进行()操作。
A、销售录入
B、日结
C、盘点
D、验收
2.单项选择题审核POS机班结报表时,记账员登录系统操作班结,打印班结报表,由()审核并和便利店员签名确认。
A、站长
B、主管部门
C、领班
D、记账员
3.单项选择题为控制便利店损耗,对于食品及有()的商品,必须定期检查期保质期。
A、销售
B、保质期
C、周转
D、退货
4.单项选择题便利店食品的包装破损的,要()。
A、进行退货
B、胶条修复
C、热塑机修复
D、员工自购
5.单项选择题为控制便利店损耗,贵重商品的仓库存储和出入库管理必须()。
A、由店长负责
B、双人操作
C、每日交接清点
D、摄像监控
6.单项选择题便利店验收完毕后,商品应进入已收区域;且须立即入库或上架,这是()环节防损的重要措施。
A、销售(库存)
B、订货
C、收货
D、退货
7.单项选择题便利店废弃的快餐食品存放在(),不能与其他商品存放在一起。
A、冰柜中
B、指定的地方
C、货架上
D、微波炉中
8.单项选择题商品报损须尽快明确责任归属,避免处理过程中的()。
A、二次损失
B、丢失
C、临期
D、销售
9.单项选择题对于()报损,便利店要书面说明造成损耗的具体原因。
A、价值
B、大额
C、赠品
D、临期
10.单项选择题便利店日常检查中发现的坏品,不能任意丢弃,必须存放在指定地点,贴上标识。不能与()的商品混放。
A、退货
B、正常销售
C、赠品
D、自用品
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