单项选择题当仓库内湿度过高，不适宜商品保管，而且库外湿度也过大时可以采用（）办法降低库内湿
A、通风散潮
B、密封仓库
C、吸潮
D、调节仓库内温度
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1.单项选择题仓库通风的目的一般可分为利用通风降温（或增温）和（）两种。
A、消除异味
B、消毒杀菌
C、保持空气流通
D、利用通风散潮
2.单项选择题陆地空气中的热量的直接来源是（）。
A、月亮
B、地面
C、海洋
D、森林
3.单项选择题商品盘点是对库存商品进行商品保管账、库存商品和（）三方面的数量核对工作。
A、货卡
B、入库通知单
C、出库单
D、承运单
4.单项选择题生菜、菠菜等叶菜类短时冷却时采用（）的预冷方法。
A、冷水冷却方式
B、循环冷却方式
C、真空冷却方式
D、强制通风方式
5.单项选择题食品在进行低温输送、低温贮存时，必须提前进行（），否则可能导致食品变质。
A、消毒
B、加工处理
C、包装
D、预冷
6.单项选择题在冷冻机中的载冷剂主要用于（）冷却方式，通常是氯化钙、乙烯甘油的水溶液等。
A、间接膨胀式
B、直接膨胀式
C、全液式
D、干式
7.单项选择题金属制品的锈蚀与（）有直接关系。
A、金属材料的不均匀性
B、加工工艺水平
C、管理水平
D、外界因素
8.单项选择题在仓库内，干湿度表应安置在空气流通、不受阳光照射的地方，不要挂在墙上，挂置高度约（）左右。
A、3米
B、1.5米
C、5米
D、0.5米
9.单项选择题库存商品中，按重量为计量单位的商品中（）情况必须过磅计算。
A、零星尾数有疑点的
B、原垛未出动的
C、原垛已动、存量较大，无较大短缺
D、可按件数计算的
10.单项选择题在（）时，不能间断正常的收发业务，而入库存商品的仓储账页陆续到来，这就涉及到在盘点期内账货盘点笔数的计算。
A、循环盘点
B、日常盘点
C、定期盘点
D、临时盘点
