能在特定部位限制性地切割DNA分子的酶被称为（）.

单项选择题能在特定部位限制性地切割DNA分子的酶被称为（）.

A.限制酶
B.切酶
C.限制性内切酶
D.特定酶

1.单项选择题基因工程的操作是依赖一些重要的（）作为工具来对基因进行切割和拼接等操作的.

A.酶
B.细胞
C.细胞质
D.细胞核

2.多项选择题下列属于基因工程操作过程的有（）.

A.在供体细胞中切割目的基因
B.目的基因与载体组成重组体
C.把重组体引入到宿主细胞中
D.外源目的基因的筛选与鉴定

3.多项选择题基因工程是把生物内的（）分离出来.

A.细胞
B.细胞器
C.基因
D.遗传物质

4.单项选择题从转基因食品的发展阶段来看，转基因食品的发展可以分为（）代.

A.五代
B.四代
C.三代
D.二代

5.多项选择题酶工程是（）工程相结合而形成的一门新技术.

A.发酵工程
B.基因工程
C.检测技术
D.度量技术

6.多项选择题下列是基因工程中常用的工具酶的是（）.

A.限制性内切酶
B.DNA连接酶
C.DNA聚合酶
D.果胶酶

7.单项选择题下列哪个事件揭示了遗产学研究的新纪元（）.

A.青霉素的大量生产
B.孟德尔遗传规律的证明
C.DNA双螺旋结构的阐明
D.第一组重组DNA的出现

8.单项选择题下列哪项不是细胞工程中细胞培养的方法（）.

A.固体培养
B.封闭培养
C.液体培养
D.连续培养

9.单项选择题常用来进行微生物的分离、鉴定、活菌计数及菌种保藏的是（）培养基.

A.半液体培养基
B.液体培养基
C.半固体培养基
D.固体培养基

10.多项选择题在液体培养基总加入一定量的凝固剂，其中理想的凝固剂应具备哪些条件（）.

A.不被所培养的微生物分解利用
B.在微生物生长的温度范围内保持固体状态
C.凝固剂的凝固点温度不能太低
D.凝固剂所培养的微生物无毒害作用