影响饮用水消毒效果的因素有哪些？

问答题影响饮用水消毒效果的因素有哪些？

加氯量和持续时间；水温；水的pH值；水中微生物的数量；水中微生物的种类

1.问答题食物中毒事件的责任报告单位有哪些？

2.问答题大肠埃希菌污染食品可以引发食物中毒，请问致泻性大肠埃希菌包括哪五种类型？

产肠毒素型、肠道侵袭型、肠道致病型、肠道出血型、肠聚集性粘附型。

3.问答题在食物中毒调查处理中，对中毒场所应采取哪些措施？

4.问答题在食物中毒调查处理中，对中毒食品应采取哪些措施？

5.问答题食物中毒应急处置中，各级应急处理专业技术机构要按照预案的规定，按照什么原则具体负责实施食物中毒病人医疗救治，食物中毒事件调查、取证、控制和查处，食物中毒事件流行病学调查、中毒原因诊断等工作？

按照边抢救、边调查、边处理、边核实的原则

6.问答题食物中毒分为哪几类？请各举1例。

7.问答题医疗机构发生医院感染，在哪些情形下应当按照《国家突发公共卫生事件相关信息报告管理工作规范（试行）》的要求进行报告？

发生特殊病原体的医院感染；造成严重后果的医院感染；发生新发病原体的医院感染；可能造成重大公共影响的医院感染。

8.问答题食物中毒事件应急响应在何种条件下可以终止？

中毒食品已消除，中毒相关危险因素已被有效控制，未出现新的中毒患者且原有患者病情稳定24小时以上。

9.问答题食物中毒事故调查中，粪便标本是检测细菌、病毒、寄生虫、毒素等的常用标本。请问采集肛拭子标本时，采样拭子用无菌生理盐水浸湿后，插入肛门内多少距离处旋转一周后拿出？

3cm-5cm。

10.问答题食品安全事故调查中采样应遵循哪四个原则，以便尽可能采集到含有致病因子或其特异性检验指标的样本？

及时性、针对性、适量性和不污染的原则。